1972 yılında Almanya’da doğdu. İlköğrenimini ve ortaöğreniminin büyük çoğunluğunu Almanya’da gördü. Türkiye’de 1 yıl Çankaya Anadolu Lisesinde okudu. Çocukluk hayali olan doktorluk mesleği için Ankara Üniversitesi Tıp Fakültesi’ni bitirdi. Kalp ve damar cerrahisi alanında ihtisas çalışmasını Hacettepe Üniversitesi’nde  yaptı. 2004 yılında asistanlığının bir kısmını tamamlamak üzere Almanya Akademik Değişim Servisinden (DAAD) burs alarak Almanya’da Frankfurt kentinde bulunan Johann-Wolfgang Goethe Üniversitesine gitmeye hak kazandı. Uzmanlık eğitimini tamamladıktan sonra mecburi hizmetini yerine getirmek üzere Kütahya Devlet Hastanesine atandı. 2006 – 2011 yıllarında Kütahya’da hizmet verdikten sonra Antalya'ya tayin olarak görevine Antalya Atatürk Devlet Hastanesinde devam etmektedir.

Op. Dr. Birkan Akbulut 2002 ve 2005 yıllarında Cumhurbaşkanımız Sayın Ahmet Nejdet Sezer’in özel doktorluğunu yapmak üzere görevlendirildi.

Kütahya’da çalıştığı sürede Kütahya ilinde daha önce yapılmayan periferik bypass, şah damarı ameliyatı, aortik bypass, aşırı terleme ve Raynaud hastalığının tedavisinde uygulanan videotorakoskopik sempatektomi ameliyatı ve SEPS ameliyatlarını ilk defa yaptı. Lazer teknolojisini kullanarak yaptığı varis ameliyatları ile Türkiye’nin pek çok ilinden hastası olmuştur.

Dr. Akbulut Türkçe ve yabancı dilde  50’den fazla bildiri ve makale yazmıştır, ulusal ve uluslar arası toplantılara konuşmacı olarak katılmıştır. Bilimsel makale yazmaya da hala devam eden Dr. Birkan Akbulut ikisi uluslar arası olmak üzere dört bilimsel dergi için hakemlik yapmakta. Türkiye’de toplar damar yetmezliği ile ilgili tek epidemiyolojik çalışma kendisine ait olup çalışma uluslar arası bir dergi olan “Phlebology”de yayına kabul edilmiştir. Yaptığı çalışmalar ünlü Fransız sağlık ve aktüalite dergisi Passeport Santé tarafından kaynak gösterildi. Ayrıca ulusal düzeyde okutulan “Kalp Damar Cerrahisi” isimli kitapta bölüm yazarlığı yapmıştır. Bunun ötesinde Lazer ameliyatlarında kullanılmak üzere kendisinin geliştirdiği bir cihaza ait patentin de sahibidir.

Op. Dr. Birkan Akbulut'a Dünya'da önemli kişilerin listelendiği "Who's Who In The World" ansiklopedisinin 2011 yılı baskısında yer verilmiştir. 

İyi derecede Almanca ve İngilizce bilen Op. Dr. Birkan Akbulut başarılı bir iş yaşantısının yanı sıra mutlu bir evliliği var ve bir çocuk babasıdır.